Anne Ghesquière reçoit dans Métamorphose Patrice Percie du Sert, conférencier spécialiste du pollen et professeur d’apithérapie. Gelée Royale, pollen, propolis, miel… Et si nous n’avions pas encore tout découvert des vertus thérapeutiques de la ruche ? Une véritable synergie qui repousse les limites de la collaboration inter-espèce est en train de voir le jour grâce à l’Air des Ruches, un procédé novateur qui permettrait de traiter l’asthme et les allergies. Fort de ses découvertes, mon invité partage avec émotion sa passion des abeilles. Alors comme Aristée, le fils d’Apollon, partons ce matin en lune de miel, pour percer ensemble les mystères de cette fascinante collaboration.